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今年初迸发的疫情，给各职业形成严重影响。而这其间，餐饮业更是遭受了史无前例的巨大应战。业界猜测，疫情完毕后，餐饮职业或将迎来职业洗牌，这次疫情也将成为餐饮业新革新的起点。
未来，餐饮职业想进步抗危险才能，下降人力本钱势在必行，因而，智能机器人的需求量有望大增。
作为科通芯城Cogobuy旗下硬蛋成功孵化的项目，易造机器人为传统食物制作机械装上“AI大脑”，以智能化出产完成了传统食物加工制作职业向“新制作”年代的改变。
继与安井食物协作后，易造机器人日前再次联手怀念食物有限公司，加快推动食物加工职业的智能化转型。郑州怀念食物有限公司是国内大型专业速冻食物出产企业之一，公司的品牌影响力、出产才能、出售总量均位居全国同职业前列。现在，公司产品有400多个花色品种，年出产才能超越70万吨，营销网络广泛全国，主要产品国内市场占有率为27%。
此次，怀念公司收购的易造机器人，将被运用在怀念食物公司的米面制品加工上。该机器人依据YOLO算法的方针特征Realtime准确定位算法，检测进入流水线的食物，依据米面制品的形状、巨细，调整切花的方位及深度，然后机器人操作开口，完成了低练习本钱下的高速流水线机器人准确工艺作业。
据统计，易造研制的这款机器人，能够在工艺质量不降的前提下使产能得到进步，每分钟作业量提高26%。能够代替4-6位工人，一条出产线%。易造机器人的使用，协助企业优化了出产流程，节省了人工本钱，未来将广泛使用到怀念各出产线及食物加工职业上，然后加快了食物加工职业智能化转型。
易造公司相关负责人表明，食物加工制作职业是一个和民生休戚相关的职业，未来的食物加工制作若想要在“新制作”年代下及时跟上脚步，出产设备的智能化、出产过程的智能化都是必经之路。对此，易造机器人将会继续发力，将AI技能敞开至更多的传统制作企业，协助它们找到更合适于自己的智能化改造计划。
